生活ハック 「昨日のカレーが危ない日」—秋でも起きるチャーハン症候群と作り置き中毒の落とし穴
9月〜10月も油断禁物。チャーハン症候群やカレーの作り置きによる食中毒は秋にこそ発生しやすい。室温25度が招く危険と家庭でできる対策を紹介。
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